Какво съдържа оригиналният канадски кленов сироп?

Оригиналният канадски кленов сироп е естествен подсладител, който може да се използва като заместител на захарта.

В Канада, по закон, продукт, който не е 100% чист или има добавени допълнителни съставки не може да бъде наричан или брандиран като „Кленов сироп“. Това е още един знак, че продуктите, които Canadian Syrup Inc. произвежда и Ню Ес Нет ЕООД внася са с гарантиран произход и качество.

В таблицата по-долу са показани съдържанието на минерали, витамини и други вещества, които се дъръжат в суровината кленов сироп.

Важно е да се знае, че на етикетите на предлаганите в този сайт продукти (както чуждоезиковите, така и българските) коректно са упоменати веществата, които се съдържат в самата суровина. В оригиналният канадски кленов сироп НЯМА допълнително добавена захар или каквито и да било други съставки.

Вещество	мерна единица	съдържание в 100 мл.
Енергия	кДж	1392
Енергия	кал	300

Захароза	%	62 - 65
Глюкоза (декстроза)	%	0,5 - 3
Инвертна захар	%	1-2 - 6.8

Въглехидрати	гр	83
Протеини	гр	0
Мазнини	гр	0

Натрий, Na	мг	2
Калций, Ca	мг	67
Желязо, Fe	мг	1,20
Магнезий, Mg	мг	14
Фосфор, P	мг	2
Калий, K	мг	204
Цинк, Zn	мг	4,16
Мед, Cu	мг	0,074
Манган, Mn	мг	3,298
Селен, SE	мг	0,6

Тиамин	мг	0,006
Рибофлавин	мг	0,010
Ниацин	мг	0,030
Пантотенова киселина	мг	0,036